Lý do tại sao nên dùng máy sấy bánh đa, bánh tráng, máy sấy liên hoàn và lợi ích của nó.
Trước đây:
Nếu như muốn làm khô bánh tráng, bánh đa chỉ có cách duy nhất là phơi ngoài trời nắng, tận dụng sức nóng của mặt trời để làm khô bánh. Với phương pháp này sẽ phụ thuộc gần như toàn bộ vào thời tiết, vào mùa hè nắng to nhiệt độ ngoài trời cao thì bánh sẽ khô nhanh và dễ dàng, nhưng vào mùa xuân, thu, đông lại không được thậm chí là không thể sản xuất được vì bánh không khô vì trời ít nắng + nhiệt độ thấp.
Ngoài ra lúc phơi bánh tráng ngoài trời nếu gặp trời mưa đột ngột thì sẽ vô cùng bất tiện trong việc thu cất, cần nhiều nhân công và vận chuyển, tốn nhiều thời gian và ảnh hưởng đến sản phẩm.
Ngoài ra phơi như vậy còn rất tốn diện tích, vệ sinh lại không thật sự được đảm bảo.
Hiện nay:
Từ những khó khăn này chúng tôi đã phát triển máy sấy bánh đa, bánh tráng liên hoàn nhằm một số lợi ích sau:
+ Nâng cao năng suất, sản lượng.
+ Không mất công phơi phóng, hong khô.
+ Không còn cần phải phụ thuộc vào thời tiết dù mưa hay nắng hay thậm chí mùa đông.
+ Chất lượng bánh tráng được cải thiện đáng kể.
+ Giảm được số lượng nhân công.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.